福为文史 - 历史故事_文化解读_人物传记_国学经典对古人喝酒很感兴趣的小伙伴们，历史资料小编带来详细的文章供大家参考。在古代古人喝酒能够做到千杯不醉，为什么古代人的酒量那么大?
在古代，宋朝有武松先是景阳冈连喝十八碗没事，在醉打蒋门神时，一路上连喝三四十碗，每碗半斤之多，照把蒋门神打得满地找牙、一命呜呼。唐朝李白斗酒诗百篇，没有一点事情。西晋时刘伶一顿要喝一斛(十斗)，开创了沿袭至今的“刘伶醉”美酒。古代豪饮者比比皆是，连孔老夫子都有“百斛”(一斛是一瓢)之美誉。为什么古代人肚子那么大，一次能喝那么多?现在就是喝水这么多膀胱都受不住。
武松醉打蒋门神
一是古代酒味薄、度数低。沈括在《梦溪笔谈》中提及：当时的酒度数大概在5度，跟现在啤酒度数差不多，因此可以多喝一些没事。
二是古代的度量衡和现在不一样。据史书记载，汉代一斗酒2000毫升，相当于现在3瓶啤酒(1瓶650毫升)，唐朝一斗6000毫升，酒仙李白喝一斗也比不上现在喝10瓶啤酒。
武松打虎
三是古代酒过滤纯度粗糙。古代酿酒一般不过滤，酒包括酒精、酒糟、酒渣。白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”中的绿指的就是没有过滤的酒，所以呈现绿颜色。
四是古籍记载古人酒量有夸张的成分。杜甫《饮中八仙歌》“左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川”。百川之水容量比巢湖之水还多。李白也是如此，在《将进酒》中“会须一饮三百杯”，还有“愁来饮酒两千石”，李白吹无止境哈!
虽然如此，古人能喝一斗也是海量了，更留下许多千古佳话传颂至今。现在好多地方的酒量酒风不输古人，“阜阳的麻雀还能喝二两白酒”，“东北人一瓶烧酒不倒”的美名传遍华夏。
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